Omelette de spionáiste, trátaí silíní agus beacáin

Ullmhaigh do chomhábhair: nigh agus gearr na trátaí silíní i leath; glan agus gearr na beacáin i mbileoga; nigh spionáiste.

I bpanna, teasa leath ola olóige agus trátaí silíní sauté agus beacáin ar feadh 5 nóiméad.add an spionáiste agus an sauté ar feadh 2 nóiméad níos mó.

Buille na huibheacha beagán.

I sciorta eile ag téamh an chuid eile den ola olóige, ag caitheamh na n-uibheacha go cúramach agus cuir glasraí sautéed leis an ricotta.

Nuair a bhíonn an chuid bun curdled, le cabhair ó spatula lúb é ina dhá leath.

Cócaráil ar feadh 1 nóiméad agus déan é a sheirbheáil láithreach.

Jviera suárez.liveat.adapted.