Anraith trátaí

Ullmhaigh do chomhábhair: nigh, craiceann agus déan an oinniún breá a chopáil; Chop an garlic; An basil a nigh agus a chopáil i mbannaí tanaí; nigh, craiceann agus gearrtha trátaí isteach i gceathrúna; Ullmhaigh an brat de réir na dtreoracha coimeádáin.

In artene le hola olóige, sauté an oinniún go dtí go bhfuil sé tréshoilseach.

Cuir garlic, oregano, basil agus labhras agus fág ar theas íseal ar feadh 2 nóiméad.

Cuir na trátaí mionghearrtha i seomraí agus sainsí.

Ionchorpraigh an brat tuaslagtha, an teocht a ardú agus lig dó é a fhiuchadh. Nuair a scaoil sé Hervor, laghdaigh an tine, clúdaigh agus cócaráil ar feadh 10 nóiméad.

Bain amach as an tine agus lig dó fuarú beagán. Bain duilleoga bá.

Iontaobhas an mheascáin i bpróiseálaí bia nó tumtha cumascóir go dtí go bhfaigheann tú uachtar. Seol an uachtar ar ais chuig an bpota.

Ar ais an anraith le tine, cuir an bainne leis agus cuir roinnt nóiméad ar ais é.

Salpedionary chun blas a chur air, agus a sheirbheáil le cáis Parmesan.

Más fearr leat brat baile a dhéanamh: caitheann sé i bpota le hola olóige na glasraí a bhfuil tú nite go maith agus gearrtha i bpíosaí beaga, sofríe thart ar 5 nóiméad, ansin cuir 1-2 l d'uisce te agus tá súil agam go boils. Colar agus úsáid.