Risotto de "mote" de chruithneacht le pumpkin

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" de chruithneacht le pumpkin

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1/2 mug Leasainm
  • 2 tú spúnóg Ola olóige
  • 1/2 tú spúnóg Im
  • 1/4 mug Uachtar
  • 1/4 aonaid Oinniún
  • 200 gram Pumpkin
  • 1/4 mug Tetra fíon bán
  • 2 tú spúnóg Cáis ghrátáilte parm
  • 1/4 taespúnóg Salann
  • 1 biorrach Piobar
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Ullmhaigh do chomhábhair: cócaráil an pumpkin; nigh, craiceann agus mionghearrtha an t-oinniún.
  2. 2
    Ullmhaigh an cruithneacht "mote" de réir threoracha an choimeádáin.
  3. 3
    Chun cócaireacht a dhéanamh ar an pumpkin: Cuir é le pota le huisce salann, lig dó cócaráil thart ar 30 nóiméad thart. Ullmhaigh puree, agus meascadh é le leath ola olóige.
  4. 4
    Cuir pota thar theas ard, cuir an ola agus an t-im, ansin oinniún agus níos ísle agus níos ísle déine an tine.Skip go dtí go bhfuil sé tréshocaireachta.
  5. 5
    Cuir fíon bán agus boil leis go dtí go laghdaítear é ag leath.incorporate an uachtar agus an puree pumpkin, ag meascadh go maith.
  6. 6
    Spíosra le salann agus le piobar.TAPAR agus lig seasamh 5 nóiméad.
  7. 7
    Sula bhfreastalaíonn tú ar cháis PARMESAN grátáilte.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
351 40.1 10.5 16
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5.0 2 comentarios


  • Me parece que la realizaré para esta navidad; tal vez le agregaría algunos champiñones.

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