Gratin piobair le prátaí agus cuirtíní bácáilte

13 INGREDIENTES • 11 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Gratin piobair le prátaí agus cuirtíní bácáilte

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 aonaid Piobar dearg
  • 2 tú spúnóg Ola
  • 1/4 aonaid Oinniún
  • 1 biorrach Cayenne
  • 1 biorrach Cumin
  • 1/2 mug Brat (glasraí)
  • 1 tú spúnóg Trátaí tiubhaithe
  • 2 aonaid Palmitos
  • 100 gram Desg arbhar reoite
  • 20 gram Cáis ghrátáilte parm
  • 2 aonaid Prátaí
  • 1/2 aonaid Chard
  • 50 gram Uachtar
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    Teas an oigheann ag meánteocht.
  2. 2
    Gearr barr an phaprika agus an chúlchiste. Bain na síolta go cúramach, ag seachaint damáiste don phaprika.
  3. 3
    Ag cur na bprátaí i bhfiuchphointe uisce le salann ar a suaimhneas, thart ar 20 nóiméad.
  4. 4
    Nigh an chard. Boil uisce. Nuair a bhíonn sé bruite, tóg an chard le leath an salainn, thart ar 5 go 10 nóiméad. Drain, téigh ar ais go dtí an phota agus cuir an uachtar leis.
  5. 5
    Cócaráil arbhar de réir tásca coimeádáin.
  6. 6
    Drain an t-uisce pailme agus iad a ghearradh isteach i ciúbanna beaga.
  7. 7
    Measc an t-arbhar leis na bosa.
  8. 8
    Líon an paprika leis an meascán agus sprinkle leis an cáis ghrátáilte.
  9. 9
    Clúdaigh leis na codanna uachtaracha atá forchoimeádta agus cuir tráidire oighinn air. Bácáil 15 nóiméad.
  10. 10
    Freastal ar leath paprika in aghaidh an duine, prátaí agus chard le uachtar chun blas a chur air.
  11. 11
    Más fearr leat brat baile a dhéanamh: caitheann sé i bpota le hola olóige na glasraí a bhfuil tú nite go maith agus gearrtha i bpíosaí beaga, sofríe thart ar 5 nóiméad, ansin cuir 1-2 l d'uisce te agus tá súil agam go boils. Colar agus úsáid.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
382 58.3 13.8 13.5
Evalúa y comenta esta receta