Pechuga de pavo navideña al grinch

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Go furasta
Pechuga de pavo navideña al grinch

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 867 gr Pavo (pechuga entera con ciruela)
  • 100 gr Tomates cherry
  • 100 gr Queso cabra
  • 1/3 un Palta
  • 1/3 cdta(s) Sal
  • 67 ml Vino blanco
  • 1/3 un Yogurt natural
  • 17 un Palos de brocheta
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Precalentar el horno a 180°C.
  2. 2
    Condimentar la pechuga de pavo Sopraval® con sal y vino blanco en una fuente apta para horno.
  3. 3
    Llevar la preparación al horno a 180°C. Cubrir con papel aluminio por una hora, retirar y dejar dorar por 20 minutos más.
  4. 4
    Retirar del horno y dejar enfriar levemente para facilitar el corte del pavo.
  5. 5
    Cortar cubitos de pavo y de queso de cabra de 3cm x 3cm aproximadamente.
  6. 6
    Armar los pinchos con los cubitos de pavo, tomate cherry y cubitos de queso de cabra.
  7. 7
    Para la salsa, en un bowl verter yogurt natural y palta molida hasta dar consistencia.
  8. 8
    Untar los pinchos navideños en la salsa de palta.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
211 6.6 11.7 16
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