Anraith oinniún
1
162 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 1.5 aonaid | Oinniún dearg |
| 1 tú spúnóg | Im |
| 1/4 mug | Tetra fíon dearg |
| 1/2 taespúnóg | Siúcra gránaithe |
| 1 pianchadh | Salann |
| 1/2 mug | Brat (feoil) |
| 1/2 tú spúnóg | Thyme |
| 1 pianchadh | Piobar |
| 1/4 mug | Cáis ghrátáilte parm |
| 1/2 tú spúnóg | Plúr (gan púdar) |
Ullmhúchán
1
A ullmhú na comhábhair: Leáigh an t-im i sáspan; Nigh, craiceann agus a ghearradh ar an peann oinniún; brat ullmhú de réir na dtreoracha phacáiste.
2
Cuir an phota an peann oinniún gearrtha le siúcra beag agus salann.
3
Nuair a bheidh na oinniúin atá caramalaithe (trédhearcach iad), plúr add agus meascán maith le spúnóg adhmaid ar feadh 1 nóiméad.
4
Cuir an fíon dearg agus meascán go leanúnach ar feadh 2 nóiméad.
5
Cuir brat caolaithe mairteoil, thyme agus piobar. Clúdach agus cócaireacht 30 nóiméad os cionn teas íseal.
6
Cuir salann agus piobar chun blas. Ansin sprinkle an cáis grátáilte agus a sheirbheáil.
7
Más fearr leat a dhéanamh brat homemade: thrown isteach i bpota le glasraí olóige ola agat nite go maith agus a ghearradh i bpíosaí beaga, píosaí beaga de mairteola (mar shampla), saute thart ar 5 nóiméad, ansin cuir uisce 1-2 L te agus táthar ag súil go boil. Strain agus a úsáid.
Cáilíonn sé an t-oideas seo