Doingean mara le prátaí agus trátaí ar an gratin thermomix

A ullmhú na comhábhair: Nigh, craiceann agus a ghearradh ar an oinniún ina dhá; nigh, craiceann agus chop na prátaí i bileoga tanaí; im agus a ghearradh i ciúbanna fionnuar; Nigh, craiceann agus chop trátaí ina gceathrúna; nigh agus a ghearradh i stiallacha paprika, a bhaint de na síolta; salpimente filléid doingean mara.

Cuir sa oinniún gloine, gairleog, ach 100 g de ola agus crushes 3 sec / vel 6. comhábhair Spatula síos go bun an tsoithigh agus cócaireacht 10 nóiméad / 120 / vel 1. (TM31: 10 min / Varoma / vel 1).

Cuir isteach an féileacán sna lanna. prátaí Corraigh, 150 ml d'uisce, 1/2 teaspoon salann, piobar agus cócaireacht 15 nóiméad / 120 ° C / uainíocht droim ar ais / vel 1.

Idir an dá linn, ar fáil ag an bhfoinse ar an chré ime chiúbaithe.

Bain an féileacán agus Doirt ullmhú fhoinse cré ullmhaithe. Cúltaca.

Gan níochán an ghloine, trátaí a chur agus crush 4 sec / vel 4, cuir 50 g de ola, piobar dearg, salann atá fágtha agus saute teaspoon fágtha 10 nóiméad / 120 ° C / uainíocht droim ar ais / vel 1. (TM31: 10 min / Varoma / uainíochta droim ar ais / vel 1).

Réamhthéamh oigheann go 200 ° C.

Áit trátaí anlann agus paprika thar an meascán oinniún, gairleog agus prátaí, salsa ar fáil ar salpimentados filléid corvina, cuir an fíon bán. Cook 10-12 nóiméad (200 ° C). Bain as an oigheann agus a sheirbheáil te.