Sicín go dtí an caper le ríse Arabach

Le haghaidh Rice Arabach: I gcás gach cupán ríse, cuirtear 0.5 cupán núdail agus 2 chupán uisce leis.

Tóg an ola go hiontach i bpota agus save an ghruaig aingeal thart ar 2 go 3 nóiméad.Cuir an rís agus an sauté le haghaidh 1 nóiméad eile.

Cuir uisce, salann agus cócaráil thar theas íseal le tóstaer ar feadh 20 nóiméad.Nuair a mhúchann tú an tine, lig dó scíth a ligean 5 nóiméad.

Le haghaidh sicín: I im teasa uile thar theas meánach agus creiche sicín donn ar gach taobh;Doirt isteach cló agus leabhar oigheann.

Sa lár céanna cuir na caipíní, an uachtar atá fágtha, an oregano, an síneadh, an salann eile agus an piobar.Tóg boil, laghdaigh an tine agus cócaráil os cionn 2 nóiméad, ag corraíl ó am go chéile.

Bain an labhras agus doirt an anlann ar chreiche sicín curtha in áirithe.

Bácáil 45 nóiméad ag thart ar uair an chloig thart, spraeáil an anlann ó am go chéile agus tú ag cócaireacht.

Freastal ar rís.

Súl: Féach go maith i méid an tobair le húsáid.