Tortilla cairéad

Má rinne tú an chócaireacht bhaisc: I mbabhla, meascadh an cairéad grátáilte, an oinniún friochta, uibheacha, salann agus piobar. Gunnán agus meascadh go maith.

I bpanna friochadh le hola beag olóige, cuir an meascán leis agus cócaráil 10 nóiméad ar thaobh amháin nó fiú go maith. Ansin, le cabhair ó phláta, cas an omelette agus é a chócaráil ar an taobh eile go tlú go hiomlán. Chun freastal.

Mura ndearna tú an cócaireacht bhaisc, lean na céimeanna seo:

Ullmhaigh do chomhábhair: nigh, craiceann agus gráta na cairéid; Nigh, craiceann agus déan an oinniún breá a chopáil.

I bpanna Doirt leath an ola olóige, cuir an t-oinniún agus an sauté go dtí go bhfuil sé tréshoilseach.

I mbabhla, meascadh an cairéad grátáilte, an stirring oinniún, na huibheacha, an salann agus an piobar. Gunnán agus meascadh go maith.

Sa an uile céanna cuir an chuid eile den ola olóige leis, cuir an meascán leis agus cócaráil 10 nóiméad ar thaobh amháin nó fiú go maith. Ansin, le cabhair ó phláta, cas an omelette agus é a chócaráil ar an taobh eile go tlú go hiomlán.

Cosaintí bia: Mura bhfuil tú ag dul a ithe láithreach, ach amháin an bhfolús i málaí nó i gcoimeádáin FoodSaver® agus ach teas nuair a bhíonn an t-am ceart.