Dulce de uachtar reoite leche le "thermomix" cnónna praline
3
519 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 150 gram | Siúcra gránaithe |
| 1/8 aonaid | Líomóid |
| 50 gram | Cnónna ar fad |
| 400 gram | Bainne beagmhéathrais |
| 200 gram | Uachtar |
| 6 aonaid | Ubh |
| 1 pianchadh | Salann |
| 300 gram | Dulce de leche |
Ullmhúchán
1
Maidir le gallchnónna caramalaithe: Place 100 g siúcra agus sú líomóide isteach pan agus teas go dtí go caramal órga. Cuir na cnónna mionghearrtha coarsely, mheascadh agus Doirt anuas ar leathanach silicone (nó scragall alúmanaim héadrom oiled). Lig fuarú.
2
Maidir leis an uachtar reoite: dheighilt ón Whites ó na buíocáin. Cuir sa bhainne gloine, uachtar, buíocáin uibhe, 50 g de siúcra agus salann. Sceideal 7 min / Is féidir le 90 / vel 4. Déanfar an solas a úsáid in ullmhú eile.
3
Cuir an bainne agus meascán milis 10 soic / luas 4. Doirt an uachtar isteach tráidirí ciúb oighir, a ligean fionnuar agus cuir isteach sa reoiteoir ar feadh 12 uair an chloig.
4
Cuir i ciúbanna gloine agus crushes custard reoite 30 soic / 10 luas.
5
Leis an spatula, cas síos an oighear i dtreo an bun an gloine agus crushes 30 soic / luas 10.
6
Cuir na gallchnónna caramalaithe cluichí coarsely nó pulverize 15 sec / luas comhleanúnach 5-10.
7
Cuir na gallchnónna caramalaithe cluichí coarsely nó pulverize 15 sec / luas comhleanúnach 5-10.
Cáilíonn sé an t-oideas seo