Triffle de sútha talún a bhfuil "thermomix" mascarpone

Triffle de sútha talún a bhfuil "thermomix" mascarpone

3
483 kcal/p
Deacracht
6
6
Favorites.
Pleanáil
Cuir i láthair

Comhábhair

1 aonaid Ubh
150 gram Siúcra gránaithe
1/8 aonaid Líomóid
500 gram Sútha talún
8 tú spúnóg Coinneac
1 aonaid Oráiste
200 gram Uachtar
60 gram Siúcra icing
250 gram Cáis uachtair
100 gram Sútha craobh (reoite)
Ullmhúchán
1
Do Meireang: Preheat oigheann go 110 céimeanna C. Line bileog bácála le páipéar pár agus a leagtar leataobh. Tóg sú líomóide. Deighil na bżn ón buíocán. Cúlchiste buíocán chun é a ullmhú eile.
2
Cuir isteach an féileacán ar na lanna, a chur isteach sa ghloine soiléir, 50 g siúcra, 2-3 titeann an sú líomóide agus an clár 2 min / 50 ° C / 3.5 luas. Ansin, buille 1 min / luas 3. Doirt an meringue i mála taosráin le nozzle réidh nó codanna chatach bheaga agus meringue chur ar an tráidire ullmhaithe.
3
Bake (110 ° C) ar feadh 2 uair an chloig. Idir an dá linn, nigh an ghloine agus lean an t-oideas.
4
Maidir le sútha talún maothaithe: chur sna sútha talún cupán, 5 spúnóg coinneac, 50 ml de sú oráiste, 50 g siúcra agus sceideal 20 nóiméad / uainíochta droim ar ais / luas spúnóg. Doirt isteach i mbabhla agus cúlchiste. Nigh an ghloine.
5
Maidir leis an uachtar mascarpone: Cuir isteach an féileacán sna lanna. Cuir sa uachtar cupán, siúcra reoáin, cáis uachtair agus mount vel 3 go dtí go uachtar chéile, ag cur cúraim a sheachaint beating iomarcach. Doirt isteach i mála taosráin agus cúlchiste i refrigerator. Nigh an ghloine.
6
I gcás na coulis sú craobh: chur sna sútha craobh gloine, coinneac 3 tbsp agus 50 g de siúcra agus clár 4 nóiméad / 100 ° C / luas 1. Strain trí colander agus fuarú.
7
Nuair a bhíonn am bácáil os a chionn, bain an uile agus lig meringues fionnuar (thart. 30 nóiméad).
8
Gearr an meringues i bpíosaí mór agus meascán i mbabhla le leath an uachtar mascarpone. Dáil an meascán ag bun 6 spéaclaí, a dháileadh thar na sútha talún maothaithe, uachtar mascarpone fágtha agus uisce le coulis. Freastal nó a chur in áirithe i refrigerator go dtí fónamh am.
Cáilíonn sé an t-oideas seo

Comments
Bí ar an gcéad trácht a dhéanamh ar an oideas seo!

An bhfaca tú ár mbiachláir?

Recipes gaolmhar