Chickpea
1
106 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 2 tú spúnóg | Ola olóige |
| 1/2 mug | Chickpeas |
| 1 pianchadh | Salann |
| 1 pianchadh | Piobar |
| 1/4 fiacla | Gairleog |
| 1/8 aonaid | Oinniún |
| 1/2 mug | Bainne gan bhearradh |
Ullmhúchán
1
Soak an chickpeas thar oíche in uisce te.
2
comhábhair a ullmhú: cócaireacht na pónairí; nigh, craiceann agus chop an fhíneáil oinniún; gairleog brúite
3
Chun cócaireacht na pónairí, iad a shocrú i neart uisce agus cócaráilte go dtí go bog (1.5 go 2 uair an chloig aprox.en pota caighdeánach). Estilar agus a shábháil brat beag a liquefy níos éasca.
4
Idir an dá linn, i Fry uile go i ola olóige, mionghearrtha oinniún agus gairleog thart ar 5 nóiméad. Chomh luath agus réidh, a chur leis an POT leis na chickpeas agus meascán maith.
5
Comminuting an meascán i próiseálaí bia nó cumascóir go dtí go bainne a chur leis creamy don chomhsheasmhacht atá ag teastáil. Séasúr chun blas.
6
Freastal láithreach.
Cáilíonn sé an t-oideas seo