Tarte tatin "thermomix"
3
489 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 180 gram | Plúr (gan púdar) |
| 125 gram | Im |
| 210 gram | Siúcra gránaithe |
| 1/4 taespúnóg | Salann |
| 1/4 aonaid | Líomóid |
| 6 aonaid | Úll glas |
Ullmhúchán
1
Clúdaigh le scragall alúmanaim lasmuigh mold, an bonn agus ballaí. Beidh an cúnamh a choinneáil amach candy agus sú le linn cócaireachta san oigheann. Cúltaca.
2
Aifreann: Cuir an plúr gloine, 75 g gearrtha im i bpíosaí, 40 g uisce, 60 g de siúcra agus salann agus sraith 10 soic / luas 6. Bain agus foirmeacha liathróid le mais wrap scannán plaisteach agus refrigerate ar feadh 15 nóiméad.
3
Preheat oigheann go 180 ° C.
4
Caramal: I sáspan ullmhú ar an candy go tapa le 150 g siúcra agus 1 sú líomóide CTA. Nuair a bheidh an t-bhaint donn caramal ó theas agus clúdaíonn siad an múnla fáinne 26 cm. Leabhar
5
Líonadh: Clúdaigh an uile le úlla scafa agus gearrtha i cheathrú mar aon docht (le cuid den síos lár). Críochnaigh trí sprinkling 50 g siúcra agus 50 gram de sliseanna im.
6
Stretch in áirithe taos i gciorcal ar an méid de na mold agus clúdaíonn siad na bloic agus iontráil an taos chun cóta an taobh. Bhácáil an císte ar feadh 30 nóiméad (180 ° C). Bain agus Doirt te ar phláta ag freastal. freastal te
Cáilíonn sé an t-oideas seo