Gnocchi "thermomix" prátaí

Thermomix

6 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

6 ingredientes

Añadir todo al carrito

800 gram Prátaí
5 gram Salann
300 gram Plúr (gan púdar)
1 aonaid Ubh
50 gram Cáis ghrátáilte parm
500 gram Ketchup

Instrucciones

8 pasos

1

Peel na prátaí agus gearrtha i dioscaí tiubh amhail is dá mba bácáil. chuir muid iad isteach sa varoma gcoimeádán. Chuireamar an t-uisce sa ghloine le roinnt salann, a chlúdaíonn an eascra agus cuir an coimeádán in áit varoma. sceideal againn 30 nóiméad teocht varoma, luas 1
2

Nuair a ritheann am amach, bain varoma an coimeádán a sheasamh agus cuir na prátaí sa chiseán uisce is féidir leo a bheith a bhaint. gloine uisce Cúramach le caith
3

Anois nigh agus tirim an ghloine. Ansin 50 g de chur plúir agus prátaí bruite taobh istigh. sceideal againn 10 soicind, luas 5.
4

Cuir an plúr atá fágtha (250 g), ubh, cáis grátáilte agus roinnt salainn. Sceideal 10 soicind, luas 3
5

chuir muid go léir an taos ar bord floured agus floured lámha, dhéanamh liathróid. Is féidir a bheith ag brath ar an gcineál práta sin táimid ag úsáid a mais bheag nó a mhór greamaitheacha. Tá sé inmholta go mbeadh plúr aice láimhe más gá dúinn a chur
6

Chuir muid a lán níos mó agus a chur ar stiall leis na lámha, rollta sé ar an tábla, go dtí go sorcóir thart ar 2 cm trastomhas.
7

Ag baint úsáide as scian nó spatula gearrtha sé i bpíosaí beaga, a bheidh gnocchi beag
8

Más mian linn a mhaisiú féidir linn a úsáid le forc, rollta ar gach gnocchi as a gcuid fiacla. freisin a dhíol uirlisí a chruthú ar an decor, ach leis an forc freisin an-mhaith. Táimid cócaireacht iad i fiuchphointe uisce saillte. Beidh siad a bheith réidh i gceann cúpla bomaite, nuair a ardú siad ar an dromchla. Chuir muid amach iad le spúnóg slotted. Freastalaímid orthu in éineacht trátaí anlann