Stobhach 3 trátaí

Faigh an oigheann, láidir. Gearr na trátaí ina dhá leath, an zucchini i gciúbanna, na síobhais slisnithe agus na beacáin i gceathrúna. I lár Dora go léir in ola olóige, salann agus piobar, ar feadh thart ar 5 nóiméad, ag stirring go réidh (ionas nach a bhriseadh na trátaí) ó am go ham.

Cuir an broth feola cubito tuaslagtha i dhá chupán d'uisce fiuchta do gach ciúb (níos fearr má dhéanann tú é le brat sábháilte), meascadh go maith agus múch an tine.

Caithim gach rud i gcló oighinn (má tá pan friochadh agat, déanann tú gach rud ann!), Déan poll in aghaidh an tseirbheála idir na glasraí agus i ngach ubh folamh, gan an buíocán a bhriseadh. Titeann sé ar bharr ciúbanna cáise gabhair.

Bácáil ar feadh thart ar 10 go 15 nóiméad. Bealach chun a fháil amach an bhfuil an t-ubh cócaráilte ná an fhoinse a bhogadh le gluaiseachtaí gearra ... má ghluaiseann sé mar ghlódán, níl sé in ann. Seiceáil le leanúint mar sin ní théann tú ar aghaidh. Is é an smaoineamh ná go bhfuil an buíocán leachtach.

Más fearr leat brat baile a dhéanamh: caithim i bpota le hola olóige na glasraí a bhfuil tú nite go maith agus gearrtha i bpíosaí beaga, píosaí beaga feola (post, mar shampla), Sofríe thart ar 5 nóiméad, ansin cuir 1-2 l an uisce te agus bí ag súil léi é a fhiuchadh. Colar agus úsáid.

Sansabor oiriúnaithe.