Burgers lentil (arán)
2
818 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 2 aonaid | Ubh |
| 3/4 aonaid | Oinniún |
| 1/2 fiacla | Gairleog |
| 1/2 mug | Lintilí |
| 3/4 aonaid | Trátaí |
| 3 aonaid | Cáis cheddar |
| 1/8 aonaid | Leitís |
| 3 aonaid | Bun hamburger |
| 75 gram | Maonáis |
| 75 gram | Ketchup |
| 75 gram | Mustaird |
Ullmhúchán
1
Soak lintilí an lá roimh.
2
A lá dár gcionn, draein agus áit i bpota mór le 2 lítear uisce glan in aghaidh an lintilí 1.5 cupán, salann agus duilleoga bhá. Cook ar feadh 35 nóiméad thart. nó go dtí go cócaráilte trí (bog).
3
Drain agus ar leataobh.
4
Nigh agus a ghearradh ar an leitís, gearrtha trátaí slices agus foinsí ar leith a shocrú
5
1/3 oinniún gearrtha i slices agus socrú a dhéanamh ar platter. Cuir na slisní cáise i go maith
6
Gearr 2/3 de oinniún agus gairleog finely. I skillet, ola teasa agus saute oinniún le garlic. Bain as an teas agus cool.
7
lintilí Measc le leath de na huibheacha ar fad agus na bachlóga go leith eile ach; agus an anlann, stir a ionchorprú
8
hamburgers Foirm agus mar thoradh ar bpanna le ola beag te. Cook 6 nóim le taobh, seiceáil go bhfuil an t-ionad cooked le gearrtha beag, agus a chur as an uile isteach i mias le páipéar súite
9
arán te
10
A ullmhú chun blas na burgers a chur ketchup, maonáis agus mustaird
Cáilíonn sé an t-oideas seo