Císte prátaí "thermomix"
2
595 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 400 gram | Oinniún |
| 30 gram | Ola olóige |
| 1 aonaid | Bá duille |
| 1 taespúnóg | Cayenne |
| 500 gram | Mairteoil (talamh) |
| 1 taespúnóg | Salann |
| 3 aonaid | Ubh |
| 12 aonaid | Ológa dubh |
| 24 gram | Rísíní |
| 1200 gram | Prátaí |
| 400 gram | Skim bainne |
| 50 gram | Im |
| 1/4 taespúnóg | Piobar |
| 1/4 taespúnóg | Nutmeg |
| 2 tú spúnóg | Siúcra gránaithe |
Ullmhúchán
1
A ullmhú uibheacha boiled crua agus gearrtha i cheathrú
2
Mar péine: Cuir sa sa oinniún gloine ina cheathrú agus crush 5 sec / luas 5. Ola Cuir, bá duille, paprika agus cócaireacht 10 nóiméad / 120 ° C / luas 1
3
Cuir an fheoil gloine, 0.5 CTA salann (le feoil spatula stir le lumps sheachaint a ghintear ar cócaireacht) agus clár 4 nóiméad / 120 ° C / uainíochta droim ar ais / Luas 1 / sin Eascra
4
Bain as an péine gloine agus a dháileadh i mias bácála, cuir an uibheacha bruite, ológa agus rísíní boneless. Leabhar
5
prátaí mashed: Cuir isteach an féileacán sna lanna. Cuir prátaí (scafa agus gearrtha i 2 cearnóga cm), bainne, salann agus 0.5 sceideal CTA 40 nóiméad / 90 ° C / uainíochta droim ar ais / Luas 1 (Má uisce fearr in áit bainne, sceideal 30 nóiméad / 100 ° C / uainíochta mhalairt / luas 1
6
am Críochnaigh, a fhíorú go bhfuil na prátaí bruite (sceideal ar shlí eile 2 -3 nóiméad), cuir gearrtha im i bpíosaí, piobar, nutmeg agus sceideal 30 soic / luas 3
7
Réamhthéamh oigheann go 200 céimeanna C.
8
Gléasta Prátaí Pie: An fhoinse in áirithe le péine, uibheacha, ológa, rísíní. Doirt an mash bruite agus sprinkle le siúcra gráinnithe
9
Tóg an bhfoinse ar an oigheann agus broil ar feadh 15-20 nóiméad (220 ° C)
10
Bain as an oigheann agus lig fág ar feadh cúpla nóiméad roimh a ghearradh ar an císte i codanna cearnach. freastal te
Cáilíonn sé an t-oideas seo