Filléad muiceoil le anlann citris agus "thermomix" rís
14 INGREDIENTES •
14 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 20 gram Ola olóige
- 350 gram Rís
- 1 fiacla Gairleog
- 1000 gram Muiceoil (loin)
- 2 taespúnóg Salann
- 2 taespúnóg Piobar
- 1 aonaid Oráiste
- 1 aonaid Líomóid
- 30 gram Oinniún
- 40 gram Im
- 500 gram Port
- 1 tú spúnóg Gránphlúr
- 1/2 tú spúnóg Mustaird
- 300 gram Subh sú craobh
Instrucciones
14 pasos
- 1Mar rís: Áit 1000 g de uisce, ola, gairleog (roghnach) agus 0.5 salann CTA, cuir isteach an cliabh sa soitheach agus a leagtar 8 nóiméad / 100 ° C / luas 1
- 2am Críochnú gan oscailt an barr (taobh istigh) bhabhta, cuir rís tríd an próca agus sceideal 20 nóiméad / 100 ° C / luas 4. Bog an ríse leis an spatula, tríd an próca, ó am go ham. (TM31 Sceideal 13 nóiméad / 100 ° C / luas 4)
- 3Nuair a bhíonn an t-am ar bun, seiceáil an bhfuil an ríse cócaireachta le do liking, ar shlí eile, cláir 2 min ag an teocht chéanna agus luas
- 4Ansin, le cabhair an spatula bhaint láithreach ar an cestillocon an rís, vuélquelo i foinse maith leathnaithe agus nach thabhairt ar bhealach go dtí go chailleann tú le teas beag. Leabhar
- 5I gcás muc: filléid Sprinkle (faoi 300g ceann) le ceann amháin teaspoon salann agus piobar agus 1 wrap CTA ar leithligh i scannán plaisteach. Cuir sa choimeádán Varoma, clúdach agus leabhair
- 6Citris anlann: Cuir an cupán 200 g de uisce agus te 5 nóiméad / 100 ° C / luas spúnóg
- 7Cuir craiceann 6-8 stiallacha oráiste i stiallacha an-tanaí (cuid oráiste amháin an craiceann, expima oráiste agus cúlchiste an sú), 4-6 stiallacha de craiceann líomóid i stiallacha an-tanaí (ach amháin an chuid bhuí an craiceann) agus clár 2 nóim / 100 ° C / uainíocht mhalairt / spúnóg vel. Taosc an t-ábhar ar an tsoithigh tríd an ciseán agus craiceann tirim le tuáillí páipéir. Leabhar
- 8Cuir sa oinniún gloine, im agus Chop 2 sec / luas 5. Spatula, comhábhair níos ísle go dtí an bun an eascra agus corraigh-Fry 5 min / 120 ° C / luas 1. (TM31: 5 min / Varoma / luas 1)
- 9Cuir an gcalafort agus áit an Varoma i suíomh agus sceideal 25 min / Varoma / luas 1
- 10Bain an Varoma, leabhar clúdaithe (más fearr leat sceideal muiceoil níos cooked 5 nóiméad)
- 11Cuir babhla ar an mbarr (taobh istigh) babhta an cupán le cornstarch, cuir an sú oráiste agus meascán de láimh
- 12Corraigh an meascán go dtí an t-árthach, cuir an mustaird 1 teaspoon salann 1/2 CTA piobar agus atá leagtha 5 nóiméad / 100 ° C / luas 5. Idir an dá linn, bain an scannán trédhearcach agus gearrtha i filléid meadáillí
- 13Cuir na craicne forchoimeádta citris, marmalade agus meascán 7 soicind / luas 3 / droim ar ais uainíochta
- 14Freastal anlann Stéig ag gabháil agus rís
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
650 | 62.5 | 46.9 | 20.5 |
Evalúa y comenta esta receta