Trátaí líonta le rís go dtí na luibheanna "thermomix"

Cuir sa ghloine 500 GR uisce agus 20 GR de ola agus clár 5 nóiméad, varma, luas 1

Cuir 0.5 hddle de shalann agus garlic leis, cuir an ciseán taobh istigh den ghloine agus caith an rís. Clár 15 nóiméad, varma agus luas 4

Anois ullmhaigh na trátaí, gearrtha an barr a dhéanfaidh an barr (taobh istigh) babhta, folaigh na trátaí agus cuir an laíon in áirithe mar a úsáidfimid é níos déanaí. Cuir salann taobh istigh de na trátaí agus cuir iad aghaidh síos ar eangach ionas go mbeidh an leacht taobh istigh

Bain an rís agus téigh isteach i mbabhla. Tarraing an t-uisce ón ngloine agus cuir na duilleoga basil agus peirsil nó mint agus throothaigh sé 6 soicind ag luas 7, íseal na hiarsmaí a d'fhéadfadh a bheith ar na ballaí le cabhair ón spatula

Cuir leath an laíon (thart ar 175GR), salann agus 20 GR de ola agus meascadh 10 soicind i luas 5. ~ Meascadh linne ar rís agus bain amach é

Cuir an mozzarella sa ghloine i 2 phíosa agus bríste 5 soicind i luas 4. Measc le ríse agus líon na trátaí leis an meascán seo. Clúdaigh iad lena gcuid "barr) faoi seach" trátaí agus a chur taobh istigh den choimeádán varma

Cuir sa ghloine 500 GR uisce agus cuir an coimeádán athraitheach ina sheasamh le trátaí taobh istigh. Clár 20 nóiméad, varma agus luas 2. le haghaidh tobair agus d'fhógair sé fuar nó te