Filléid muiceoil gloinithe le mil agus duilleoga glasa
2
549 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 2 aonaid | Muiceoil (tenderloin) |
| 2 tú spúnóg | Ola |
| 1/2 tú spúnóg | Salvia |
| 1 beagán | Mil |
| 1 mug | Spionáiste |
| 1 mug | Leitís |
| 2 tú spúnóg | Ola olóige |
| 1 tú spúnóg | Aceto balsamico |
| 1/4 taespúnóg | Salann |
| 1 pianchadh | Piobar |
Ullmhúchán
1
Teas skillet os cionn teas ard
2
Paint na steaks muiceoil le ola agus sprinkle le salann agus piobar
3
Cuir an filléid le duilleoga saoi sa uile agus cócaireacht ar feadh 2 nóiméad nó go dtí go browned maith
4
Cuir an mil leis an uile agus 2 nóiméad sa bhreis in aghaidh an cócaireacht an taobh, nó go dtí an chéim na cócaireachta a blas
5
A ullmhú le vinaigrette mheascadh ola olóige, fínéagar balsamic agus salann.
6
Freastal le sailéid seasoned le blas.
Cáilíonn sé an t-oideas seo