Oatbread le avocado agus uibheacha poached

I mbabhla Cuir Cuaithreacht ® agus Rye mhin choirce. Tá sé an-tábhachtach nach ndéanann an giosta teagmháil leis an salann, mar sin sprink é ag na himill babhla, ansin cuir an siúcra leis.

Cuir ionad, cuir an giosta leis agus ansin cuir an t-uisce te as beagán (2 chupán de thart ar thart ar gach 4 duine) agus ag meascadh leis na comhábhair triomaithe. Tá sé tábhachtach dul beag ionas nach mbeidh sé greamaithe.

Glúine ar feadh 10 nóiméad agus déan an múnla (oiled agus flier) chun ligean do sheastán clúdaithe le héadach ar feadh 30 nóiméad

Tar éis an ama sin, bhácáil ag 180 céim ar feadh 40 nóiméad.

Nuair atá tú réidh, bain tú féin as an oigheann agus fuaraigh le gearrtha.

Agus é ag fuarú, ullmhaíonn sé an avocado agus na huibheacha poached.

I gcás Uibheacha POCHÉ: Boil uisce a fhiuchadh i bpota nach bhfuil an-tonn agus cuir splancscáileán fínéagar leis.

Laghdaigh an tine, ag stealladh na n-uibheacha agus iad a scálú (ionas go mbeidh an ceann soiléir cráite agus go hiomlán le buíocán) ceann i ndiaidh a chéile ar feadh 3 nóiméad. Bain iad agus lig dóibh draein iad.

Nuair a bheidh sé réidh le toast avocado a chur agus ar bharr an ubh agus taitneamh a bhaint as!.