Wok le glasraí, rís agus feoil mhionghearrtha
14 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
![Wok le glasraí, rís agus feoil mhionghearrtha](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2167.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 3/4 mug Rís
- 2 tú spúnóg Ola
- 1/4 taespúnóg Salann
- 250 gram Laofheoil (babilla)
- 1 tú spúnóg Ola olóige
- 1 aonaid Ubh
- 1 aonaid Scallion
- 1/4 mug Piobar dearg
- 1 bior Piobar glas
- 1/4 aonaid Oinniún
- 1/2 aonaid Cairéad
- 1/4 mug Piseanna glas
- 1 biorrach Piobar
- 1 bior Soy sauce
Instrucciones
8 pasos
- 1Ullmhaigh do chomhábhair: chop an oinniún, bán agus glas; An paprika a chopáil i gciúbanna; an t-oinniún a chopáil i gciúbanna; Gearr an cairéad ina ciúbanna; Gearr an fheoil i gciúbanna; Ullmhaigh na piseanna de réir threoracha an choimeádáin.
- 2Rís a ullmhú: I bpota, cuir leath an ola go hiontach agus caith an ríse. Seol go dtí go bhfuil sé beagnach tréshoilseach. Ansin cuir 1.5 cupán fiuchphointe uisce trí gach cupán ríse, tóg salann chun blas a chur air, corraigh go réidh, clúdaigh agus cuir thar theas íseal é le tóstaer ar feadh 20 nóiméad. Ag deireadh an ama, múch an tine agus fan thart ar 5 nóiméad eile. Lig fuarú.
- 3Le leath de na rudaí iontacha a bhí ann, sauté an fheoil.
- 4Prender an countertop agus cuir an tine uasta wok, cuir an chuid eile den ola marigold agus a dhéanamh ar na huibheacha scrofa (ba chóir iad a bheith cócaráilte go maith), iad a bhaint agus iad a fhágáil amach as an wok.
- 5Scipeáil an ola olóige thar an t-uasmhéid teasa agus cuir an cairéad -cocinar 30 soicind -, oinniún -coinar 20 sec- agus paprika -cocinar 30 soicind -.
- 6Ansin cuir an rís agus an ubh leis an am céanna. Le urraitheoirí, obair ríse le fágáil, gan císte liathróidí ríse.
- 7Cuir na piseanna leis agus ar deireadh an t-oinniún. Deireadh tríd an bhfeoil mhionaithe agus an phónaire soighe a chur leis, cócaireacht ar feadh 5 nóiméad eile, níor chóir ach an fheoil a théamh agus a sheirbheáil.
- 8Polinenlacocin. Oiriúnaithe.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
153 | 24.9 | 7.7 | 2.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario