Sailéad cearc buailte agus pónairí dubh
34 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Sailéad cearc buailte agus pónairí dubh](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2024.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
34 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 mug Dubh Síol
- 1/4 aonaid Oinniún
- 1/4 aonaid Cairéad
- 1/2 aonaid Bá duille
- 1/4 taespúnóg Bicarbonate
- 1 tú spúnóg Ola
- 300 gram Cearc (chíche)
- 15 gram Síolta pumpkin
- 15 gram Síolta Wonder
- 7.5 gram Sesame
- 30 gram Coirce
- 1/2 mug Breadcrumbs
- 1 gram Oinniún díhiodráitithe
- 1 taespúnóg Oregano triomaithe
- 1 tú spúnóg Basil
- 1 taespúnóg Thyme úr
- 1 aonaid Ubh
- 1/4 mug Plúr (gan púdar)
- 2 tú spúnóg Im
- 3 tú spúnóg Ola olóige
- 1 mug Leitís
- 1 mug Spionáiste
- 1 mug Arugula
- 1 aonaid Trátaí
- 1 aonaid Avocado
- 1 aonaid Scallion
- 1.5 tú spúnóg Lus an choire
- 1 tú spúnóg Scallion
- 1/2 aonaid Iógart nádúrtha
- 1/2 aonaid Líomóid
- 1/2 taespúnóg Salann garbh
- 1/2 taespúnóg Mustaird
- 1/2 taespúnóg Aceto Balsamico
- 1/2 taespúnóg Mil
Instrucciones
10 pasos
- 1A ullmhú na comhábhair: Gearr an peann oinniún; cairéad gearrtha i píosaí móra; nigh duilleoga glasa; Gearr an trátaí i ciúbanna beag; lannú an avocado; ghearradh ar an scailliúin i slices tanaí; chop an cilantro agus scailliúin fíneáil; scoilt ola olóige in 3 chuid: uacht a granola dhéanamh, beidh ceann eile dul chun sicín agus ceann eile do mustaird chóiriú; squeeze sú líomóide.
- 2Soak na pónairí bán thar oíche i neart uisce (4 cupáin uisce le cupán amháin de pónairí bán). Ag an lá dár gcionn brú an uisce. I bpanna le ola, Fry an oinniún agus cairéad. Cook cúig nóiméad agus uisce mbreiseán, bá duille, bácáil Soda agus pónairí bán. Cook ar feadh 40 nóiméad ag teas mheán go dtí go bog. Bain agus brú.
- 3Chun an granola: I friochtán le ola olóige teasa atá beartaithe le haghaidh seo. Cuir pumpkin síolta, lus na gréine agus sesame toast beagán. Cuir na comhábhair atá fágtha (coirce, 1/4 im, blúiríní aráin, oinniún púdar, 1/3 de cilantro, leath de oregano, basil, thyme, salann agus piobar) agus rósta ar feadh thart ar thrí nóiméad go dtí go ionsú an ola agus im. donn órga agus séasúr.
- 4Maidir leis an sicín: measc na breadcrumbs leis an oregano tirim eile granola, cnónna agus ar leataobh. Roinn gach chíche cearc ina dhá ionas go mbeidh siad beirt steaks 0.5 cm tiubh le haghaidh gach chíche.
- 5Séasúr na filléid le plúr agus uibheacha agus ansin a mheascadh agus blúiríní aráin granola. Téigh tríd ubh agus breadcrumbs measctha le granola más mian le screamh thicker ar an sicín. Leabhar go dtí seo le chéile ar an sailéad.
- 6Mar chóiriú mustaird: I mil a chur babhla le balsamic agus mustaird. Beat le forc a mheascadh go maith. Cuir ola olóige atá beartaithe le haghaidh seo go mall agus beating go dtí mheascán aonchineálach.
- 7I gcás iógart cóiriú: measc na comhábhair (iógart, sú líomóide, síobhais, salann agus piobar) agus atá leagtha leataobh.
- 8Ag cur teas skillet le ola i ndán sicín agus im fágtha, uair amháin donn te an sicín ar an dá thaobh. Bain agus gearrtha i stiallacha.
- 9Seasoning duilleoga meascán le mustaird mil, salann agus piobar agus a chur in dhá coimeádáin ar leith. tá síobhais mionghearrtha ar barr, cilantro, scailliúin agus anlann iógart ionad. Ar an sicín taobh shórtáil, avocado, trátaí agus pónairí bán. Bathe an sicín agus a sheirbheáil le anlann milis agus searbh.
- 10Íosa agus Tere Gutierrez. Oiriúnaithe. Grianghrafadóireacht: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1005 | 82.1 | 73.3 | 45 |
Se pasó demasiado deliciosa!!! Así da gusto comer sano!!!