Fettuccini le bradán

Jesús y Tere Gutiérrez

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

150 gram Pasta (fettuccine)
200 gram Iasc (bradán)
1/2 aonaid Oinniún
0.38 mug Tetra fíon bán
1 mug Uachtar
100 gram Cáis parmesan
1.5 tú spúnóg Scallion
2 tú spúnóg Ola olóige
1/2 aonaid Scallion
30 gram Im
1/2 aonaid Oráiste
1/2 aonaid Líomóid
1 bior Ginger
1 taespúnóg Thyme úr
1 biorrach Piobar
1/2 taespúnóg Salann garbh

Instrucciones

7 pasos

1

comhábhair a ullmhú: fíneáil chop an scailliúin (bán agus páirteanna glas); líomóid agus flannbhuí craiceann (gan an chuid bán) a bhaint; ginger gráta; chopping onion diced; grátáilte Parmesan cáis; Fine chop na scailliúin. Roinn an fíon ina 3 chuid: Beidh 1 chuid a bheith le bradáin bake agus beidh 2 chuid a bheith an sauce.
2

Mar bradán: Preheat oigheann go 180 ° C. In chur ar Bowl an t-im ag teocht an tseomra agus ag obair le forc ionas go mbeidh sé níos soláimhsithe agus meascán leis an oráiste grátáilte, líomóid agus sinséar. Cuir baint de Piobar agus thyme. Is féidir le chlúdach le scragall. Marcaíocht suas agus bradán a chur ar na píosaí dromchla im bhlaistiú, a salainn beag, piobar agus píosaí scallion. Ar deireadh sprinkle le fíon i ndán do seo. Déan oigheann 12 nóiméad más fearr leat dearg agus 15-20 más mian leat cooked sé. Is féidir leat freisin titeann an líomóid amach. Crumble agus ar leataobh.
3

Pasta neamhchócaráilte don dente.
4

Maidir leis an anlann a théann leis pasta: measc an bradán réamh-shredded le leath an uachtar agus corraigh go maith. I bpanna chur go mall an ola oinniún. Cuir an fíon bán agus cócaireacht ar 1 nóiméad amháin chun galú an alcól. Cuir an uachtar fágtha agus cócaireacht 3 nóiméad ar an teas ard, sa chaoi is go díriú uachtar beag. Spicing.
5

I láthair na huaire seo caite, cuir na scailliúin, bradán shredded agus cáis Parmesan, ag fágáil beag do garnish.
6

Freastal measctha le fettuccine cócaráilte roimhe agus garnish le Parmesan ar an mbarr.
7

Íosa agus Tere Gutierrez. Oiriúnaithe. Grianghrafadóireacht: Catalina Riutort