Lasagna glasraí rósta

22 INGREDIENTES • 12 PASOS • 4 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
4 hr.
Preparación
35 min.
Dificultad
Intermedia
Lasagna glasraí rósta

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

22 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 100 gram Pasta (lasagne)
  • 1/2 aonaid Oinniún
  • 1/2 aonaid Cairéad
  • 1.5 aonaid Trátaí
  • 1/2 tú spúnóg Siúcra gránaithe
  • 1 taespúnóg Thyme úr
  • 1/4 taespúnóg Oregano triomaithe
  • 4 tú spúnóg Ola olóige
  • 1/2 taespúnóg Salann garbh
  • 1 biorrach Piobar
  • 250 millilítear Bainne beagmhéathrais
  • 1/2 aonaid Bá duille
  • 13 gram Plúr (gan púdar)
  • 13 gram Im
  • 1 biorrach Nutmeg
  • 100 gram Cáis buttery
  • 100 gram Pumpkin
  • 1 aonaid Zucchini
  • 1/2 aonaid Eggplants
  • 1 tú spúnóg Basil
  • 50 gram Cáis parmesan
  • 1 biorrach Salvia
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    A ullmhú na comhábhair: Gearr an oinniún ina dhá leath ar an peann fhíneáil agus an leath eile i peann tiubh; cairéad gearrtha i slices tanaí; trátaí i dingeacha Gearr; buttery cáis gráta; tríd an ola olóige in 2: Beidh cuid a úsáid chun ketchup agus ceann do glasraí grilled.
  2. 2
    Déan trátaí anlann: Preheat oigheann 150 ° C. I scragall stáin a chur oinniún gearrtha i peann fhíneáil agus cairéad le ola olóige go leith atá beartaithe le haghaidh trátaí sauce, salann agus piobar. Cook ar feadh 30 nóiméad san oigheann. Bain an féidir agus cuir trátaí cluichí, siúcra, thyme agus oregano leis an ola olóige atá fágtha agus corraigh. Cook ar feadh uair go leith nó dhá, go dtí go bhfuil an trátaí fheiceáil rósta. Corraigh amanna difriúla i rith glasraí cócaireachta. Bain, a ligean fionnuar beagán agus meileann go léir glasraí agus sú i cumascóir. Ceart an seasoning.
  3. 3
    Déan an anlann bán: chur le teas an bainne leis an oinniún gearrtha i peann tiubh, bá duille agus nutmeg. I bpota ar leith, melt an t-im. Cuir plúr agus corraigh go bríomhar buille chun é chun cócaireacht le im agus go héadrom tósta (nóiméad amháin). Le whisk i lámh amháin agus sa bhainne eile, stir i mbainne te de réir a chéile go dtí an t-im le plúr, stirring i gcónaí. Chomh maith leis sin cuir an oinniún. Cócaireacht teasa trí mheán go-íseal go dtí go bhfuil an bainne a ionchorprú go hiomlán agus an meascán thickens. Spicing. Bain úsáid as tibia.
  4. 4
    Réamhthéamh oigheann go 200 ° C.
  5. 5
    Cook pasta i fiuchphointe uisce le salann beag go dtí go bhfuil sé ar an dente. Bain as an uisce agus a úsáidtear le chéile ar an lasagna.
  6. 6
    Maidir le glasraí rósta: preheat oigheann ag 180 ° C.
  7. 7
    Bain na leideanna na eggplants, ansin gearrtha i bileoga tanaí de thiús 2mm fud.
  8. 8
    Bhaint leideanna na zucchini agus gearrtha i bileoga tanaí de 2 mm tiubh chomh maith.
  9. 9
    Gearr an pumpkin i bileoga tanaí de 2 mm tiubh chomh maith.
  10. 10
    Oiling is féidir le le hola olóige. Sórtáil os cionn eggplants, zucchini scuaise agus ansin iad a Scuab le ola olóige níos mó ar an dromchla. Sprinkle an saoi mionghearrtha, thyme, salann agus piobar. Méadair don min-oigheann 20 go 30. nó go dtí go bhfuil glasraí tairisceana agus héadrom browned. Am Cócaireacht ag brath ar an oigheann agus an tiús gach glasraí.
  11. 11
    Ag bun a piréis chur ar roinnt meascán anlann bán agus chlúdach le taos; tanaí ar bharr chur sraith de anlann bán, trátaí sauce, ciseal glasraí agus sraith de cáis buttery. Clúdaigh le dara sraith de taos agus arís ar an bpróiseas. Cuir an basil. lasagna Críochnaigh le anlann bán agus sprinkle le cáis Parmesan. Teas 20 go 25 min. san oigheann.
  12. 12
    Íosa agus Tere Gutierrez. Oiriúnaithe. Grianghrafadóireacht: Catalina Riutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
417 53.9 18.2 16
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas