Pónaire soighe lasagna

Ullmhaigh do chomhábhair: I bpota le huisce fiuchta flúirseach le salann, cócaráil na bileoga maise lasagna de réir tásca ar an gcoimeádán, an chlós agus fág amach i bhfoinse le huisce fuar; Gearr an cáis isteach i stiallacha tanaí.

Soak an pónaire soighe de réir na dtreoracha coimeádáin. Draein.

Maidir leis an anlann, teas a théamh le hola agus cuir an fheoil pónaire soighe leis, cócaráil thar theas meánach, ag corraíl ar feadh 4 go 5 nóiméad. Séasúr le salann, piobar agus oregano. Cuir an anlann trátaí leis, ansin 1/2 cupán uisce (do gach 400 ml den anlann) agus meascán. Cócaráil 2-3 nóiméad níos mó agus lig seasamh.

Preheat an oigheann ag 180ºC.

Armtha: I bhfountain, cuir beagán den anlann agus ar bharr ciseal taos ciseal (gearrtha ina leath chun iad a dhéanamh níos oiriúnaí i gcás go bhfuil gá leo). Clúdaigh le anlann flúirseach, air 1/4 den uachtar agus 1/4 de Cháis Gouda. Déan an próiseas arís go dtí go gcríochnóidh tú leis na maiseanna agus leis an meascán d'fheoil pónaire soighe. Sa chiseal deireanach, scaip an chuid eile den uachtar agus den cháis.

Sprinkle cáis ghrátáilte agus bhácáil faoi 20 nóiméad thart, fiú donn.