Claonadh a bhíonn chuck le pota le papries go fínéagar balsamic

ComoQuiero

15 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 30 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Claonadh a bhíonn chuck le pota le papries go fínéagar balsamic

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 tú spúnóg Ola
1 tú spúnóg Im
500 gram Laofheoil (chingolo)
1/4 taespúnóg Salann
1 biorrach Piobar
1/2 aonaid Oinniún
1/2 aonaid Cairéad
1.5 tú spúnóg Plúr (gan púdar)
1/2 mug Tetra fíon bán
5 gram Peirsil
3 aonaid Prátaí
1/4 mug Ola olóige
2 taespúnóg Rosemary úr
1/4 mug Aceto Balsamico
1/2 fiacla Gairleog

Instrucciones

8 pasos

1

I gcás prátaí: gearrtha i gciúbanna thart ar thart ar 3x3 cm. Measc ola olóige le gairleog agus Rosemary úr. I mála, cuir na prátaí chun marinate sa ola spicy. Lig dóibh scíth a ligean uair an chloig.
2

Cuir na prátaí ag cló foirnéise, cuir salann leis agus cócaráil iad go dtí go bhfuil siad bog (thart ar 20 nóiméad. Téigh ag stirring ó am go ham.
3

Nuair a bhíonn tú beagnach réidh, cuir an balsamic leis, déan 5 nóiméad eile a bhácáil agus a sheirbheáil. Cuir 1 cupán uisce bruite te (do gach 4 aoi), ionas nach bhfuil prátaí triomaithe, ag iompar 5 níos miontaine, clúdaithe le scragall Aluso. Scaoileann an gunnán an sú do na prátaí.
4

I scilléad ag téamh ola iontais agus ime thar theas meánach. Nuair a bhíonn sé te, cuir an fheoil agus donn go han-mhaith i ngach áit. Séasúr le salann agus piobar.
5

Cuir oinniún beag mionghearrtha agus cairéad grátáilte leis, cócaráil 8 nóiméad. Sprinkle an plúr agus corraigh a mheascadh; Cócaráil 1-2 nóiméad.
6

Bain an pota as tine agus cuir 0.5 cupán uisce te leis in aghaidh 1 kg feola, corraigh é. Ar ais an phota le tine agus cuir an fíon leis. Ceartaigh an seasoning ag cur níos mó salainn leis más gá agus go leor piobar. Boiligh an meascán thar theas ard, laghdaigh an teas agus clúdaíodh cócaireacht 30-40 nóiméad nó go dtí go bhfuil an fheoil bog.
7

Má tá tú tirim ag cur níos mó uisce, ba chóir an leacht cócaireachta a fhágáil mar anlann.
8

Freastal sprinkled le peirsil agus in éineacht le papies go dtí an fínéagar balsamic.