Noodle go dtí an huancain le lógó saillte

Ullmhaigh do chomhábhair: Gearr an chili buí i peann agus bain na cnaipí (nigh in uisce te chun an itching a ísliú), gearrtha oinniún ar pheann, trátaí i segish, gairleog agus slisní sicíní (ní bhainfimid úsáid as an gcuid ghlas den Síoga), feoil i ndísle. Cúlchiste

I bpanna a chur ola, ionchorpraíonn sé beagán níos mó ná leath de na chili buí (an chuid eile, cúlchiste), leath de gairleog agus oinniún ar peann (an chuid eile a chur in áirithe le haghaidh feola). Sofrey ar feadh 10 nóiméad. Cúlchiste. Nuair a bheidh sé fuar, cuir an cumascóir ar an gcumascóir, cuir cáis úr isteach i gciúbanna, ina bhfianáin sóide agus i mbainne. Meascán agus cúlchiste.

Idir an dá linn, ullmhaigh an greamaigh de réir na dtreoracha coimeádáin. Chomh luath agus a liosta leabhar.

Sa scilléad céanna, cuir ola leis agus lig dó te, ansin cistin teasa an-ard an fheoil a bhí sproutáilte roimhe seo. Má tá an teocht ard go leor, ba chóir go mbeadh an fheoil réidh i níos mó ná 2 nóiméad. Is é an stróc teasa dul chun séala go tapa ar an taobh istigh, a bheith juicy taobh istigh, is é seo an smaoineamh. Nuair atá sé réidh, cúlchiste.

Arís sa uile chéanna, cuir ola agus sauté an t-oinniún leis an chili buí atá fágtha, nóiméad tar éis dul isteach sa garlic, ansin an oinniún. Saute.

Tar éis 2 nó 3 nóiméad a rith, cuir an sauce soy, an fínéagar agus cuir an fheoil arís. Skip ar feadh cúpla nóiméad agus ionchorpraigh an trátaí.

Corraigh go maith, déan iarracht an salann a cheartú más gá, cuir an peirsil mionghearrtha leis.

Chun a chríochnú, te le hola beag i bpanna. Doirt an anlann go dtí an Huancaine thar an uile agus an teas. Ionchorpraigh an pasta, meascán, cuir an cáis ghrátáilte leis.

Freastal ar an pasta in éineacht leis an loin agus bain sult as.