Bradán go flannbhuí le broccoli cúuscous "thermomix"

Hiodráitiú i bhfiuchphointe uisce an ríse donn ar feadh 30 nóiméad sula n-ullmhófar é.

Maidir leis an mbradán: Cuir an gloine an ginger scafa agus gearrtha i bpíosaí beaga, an craiceann agus an sú oráiste, an salann soy agus an trián 5 soic / luas 8. Leis an spatula, laghdaím na comhábhair i dtreo bun an tsoithigh.

Brouture arís 5 CSS / Luas 8. Socraigh an píosa bradán thar foinse agus doirt thar an marinade. Clúdaigh le lm trédhearcach agus lig do mhargaíocht sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig.

Cuir na comharthaí bradán marinated ar dhronuilleog scragall alúmanaim de 30 x 40 cm agus cuir an marinade leis. Fill an páipéar suas na taobhanna is faide síos agus ansin déan na foircinn a shéalú chun an papillote a dhéanamh leis an dúnadh fadaimseartha suas.

A chinntiú go bhfuil na grooves an varmatic in ann, cuir an féileacán atá suite ar bhonn an choimeádáin varramy agus ar sé eagraíonn sé an bradán. Téip agus cúlchiste.

Do Broccoli Couscous: Cuir an broccoli agus an triend 10 Seg / Luas 5 sa ghloine.

Cuir im, ola, paprika, salann, piobar, uisce 50 ml agus cócaráil 7 nóiméad / 100 ° C / rothlú / luas 2. Bain agus cuir in iúl é ag foinse Honda.

Maidir leis an ríse cuimsitheach: cuir sa ghloine 1000 ml uisce, salainn agus ola. Cuir an ciseán isteach sa ghloine, cuir rís agus clár hiodráitithe 30 nóiméad / 100 ° C / Luas 4.

Gan deireadh a chur leis an rís, cuir an coimeádán athraitheach forchoimeádta ina seasamh agus ina chlár 12-15 nóiméad / varma / luas 4. Críochnaithe an t-am, bain an t-athlasadh agus leis an notch den spatula Bain an ciseán, Doirt an rís in aice leis an gcoscán broccoli forchoimeádta agus meascadh go maith. Oscail an papillote agus a sheirbheáil láithreach.