Muiceoil airgid le prátaí mashed
12 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 750 gram Muc (ard chlúdach cúil)
- 2 tú spúnóg Ola olóige
- 3 tú spúnóg Tetra fíon bán
- 1/2 aonaid Líomóid
- 1/2 aonaid Oráiste
- 1/2 taespúnóg Oregano triomaithe
- 1 aonaid Scallion
- 1/4 taespúnóg Salann
- 1 biorrach Piobar
- 2.5 aonaid Prátaí
- 1/2 mug Bainne beagmhéathrais
- 1/2 tú spúnóg Im
Instrucciones
9 pasos
- 1Maidir leis an puree: Nigh agus bain an craiceann na prátaí. Cuir i bpota chun cócaireacht na prátaí in uisce saillte fiuchphointe (20 go 30 nóiméad). Nuair a bheidh siad seo cócaráilte cheana (bog), estilar agus meilt chun foirm a puree. Cuir im agus corraigh go dtí go réidh. Ionchorprú bainne a bhaint amach ar an chomhsheasmhacht atá ag teastáil.
- 2Teas skillet os cionn mheán teas. Cuir piobar agus toasting 2 min. Bain agus fuarú.
- 3I moirtéal a chur ar an piobar rósta le salann, síobhais agus oregano. Crush a ghreamú.
- 4Bain an moirtéal ghreamú agus a chur i mbabhla. Cuir an sú oráiste, sú líomóide, fíon agus ola olóige.
- 5Cuir an muc airgid taobh istigh de mála plaisteach. Cuir an meascán ullmhaithe, in aice leis an mála agus embetunar an fheoil ar gach taobh. Cuir i mbabhla agus lig seasamh i refrigerator 3-4 uair an chloig.
- 6Réamhthéamh oigheann go teocht mheán.
- 7Cuir an airgead i mias bácála agus cócaireacht 30-40 nóiméad nó go dtí go bhfuil an fheoil blves órga. Má tá tú tirim le linn cócaireachta, add a uisce beag.
- 8Bain, clúdach le scragall agus lig seasamh 10 nóiméad roimh ghearradh.
- 9Freastal ag gabháil leis mashed.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1156 | 47 | 106.4 | 56.7 |
Evalúa y comenta esta receta
4.5
4 comentarios