Trátaí stew, eggplant agus spionáiste, uibheacha poached agus avocado grilled

15 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Trátaí stew, eggplant agus spionáiste, uibheacha poached agus avocado grilled

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 3 aonaid Trátaí
  • 1 mug Trátaí silín
  • 3 aonaid Eggplants
  • 2 mug Spionáiste
  • 1/2 aonaid Oinniún
  • 1 fiacla Gairleog
  • 1/4 taespúnóg Salad feistis iomlán
  • 1 biorrach Piobar
  • 1/2 tú spúnóg Oregano triomaithe
  • 1/2 tú spúnóg Púdar paprika
  • 2 aonaid Ubh
  • 1 aonaid Avocado
  • 1.5 tú spúnóg Fínéagar fíon
  • 2 tú spúnóg Ola olóige
  • 1/4 taespúnóg Salann
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    I bpota le ola olóige, a dhéanamh oinniún friochta diced, gairleog, trátaí diced agus (unpeeled agus chiúbaithe). Corraigh go ó am go chéile, go dtí go donn órga. Cúlchiste
  2. 2
    Sa olóige mbreiseán céanna uile arís agus saute an eggplant (unpeeled agus chiúbaithe) go dtí go breathnú tairisceana. Cuir an anlann trátaí leis an phota agus aontú. Corraigh ó am go chéile. Ionchorprú 3 cupáin an uisce in aghaidh an 4 trátaí, spionáiste agus clúdaíonn siad an pota ar feadh 10 nóiméad.
  3. 3
    Preheat oigheann go 180 céimeanna agus a chur ar na leatha avocado greille, a bhaint amach fiú Browning, agus chuir stáin oigheann na trátaí silíní le gráinnín salainn.
  4. 4
    In chuir sáspan beag fiuchphointe uisce leathbhealach, cuir an fínéagar agus teas thar teas ard. Sular cuireadh an uibheacha, stir an phota, is cúis leis an t-uisce a bhogadh i cruth ciorclach, tá an eddy déanta, é sin nuair ba chóir uibheacha a chaitheamh. Bain le spatula tar éis 3 ½ nóiméad.
  5. 5
    Nuair a bhíonn an t-stew réidh, marcaíocht isteach i mbabhla, le trátaí silíní, avocado agus ubh poached.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
603 98.1 21.8 21.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas