Núdail zucchini le pesto dearg

A ullmhú na glasraí. Ar thaobh amháin, a chur ar na trátaí tirim i mbabhla, a chlúdach le huisce te agus lig soak ar feadh 15 nóiméad go dtí elaborating ar an pesto dearg. Ina theannta sin blunts, an Italians agus cúirséid, nigh tirim iad.

Chun núdail a dhéanamh, a ghearradh ach i slices tanaí ar dtús fhad agus ansin i stiallacha de 3 nó 4 mm ar leithead. Nó an bhfuil baint úsáide as Thóg mé glasraí nó cistin maindilín.

Maidir le pesto dearg. Scallion glan trí dheireadh a chur leis fréamhacha, an ciseal chéad agus an chuid glas níos deacra; ansin, nigh agus tirim. Peel an garlic, freisin. Taosc an trátaí a d'fhág tú maos. Bain an craiceann tanaí de cnónna coill. thyme Lava agus scarann ​​na duilleoga. Pica go léir an-Finite comhábhair agus iad a mheascadh i mbabhla. Ar deireadh, cuir an cáis Parmesan agus ola, agus deireadh leis an tsraith go dtí go bhfuil gach rud a comhtháite go maith. chlúdach plast Alusa leis an pesto agus lig seasamh go dtí go réidh chun freastal.

Cook an núdail agus a sheirbheáil. Chun seo a dhéanamh, tá tú ach chun núdail cócaireacht i fiuchphointe zucchini uisce le salann ar feadh cúpla nóiméad. Ansin, iad a bhaint agus lig dóibh taosc i colander. Agus ar deireadh, iad a dháileadh i miasa seasoned le pesto dearg agus freastal láithreach os a chionn.

Más mian leat leas a bhaint as do chuid núdail tastiest in ionad iad a cócaireacht i uisce is féidir, sauté i wok nó skillet nonstick le i ola beag. Tá siad i ndáiríre delicious.