Lomo saltado

Lomo saltado

2
930 kcal/p
Deacracht
2
2
Favorites.
Pleanáil
Cuir i láthair

Comhábhair

400 gram Mairteoil (sirloin)
2 tú spúnóg Ola olóige
4 aonaid Prátaí
3/4 aonaid Oinniún dearg
3/4 aonaid Piobar glas
3/4 aonaid Scallion
2 aonaid Trátaí
1/4 mug Soy sauce
1 tú spúnóg Fínéagar bán
1/4 mug Brat (feoil)
1/2 tú spúnóg Lus an choire
2 tú spúnóg Ola
1/4 taespúnóg Salann
1 pianchadh Piobar
Ullmhúchán
1
A ullmhú na comhábhair: Gearr an fheoil i bpíosaí de cm 3x1; Nigh, craiceann agus a ghearradh na prátaí i bataí; Nigh, craiceann agus a ghearradh ar an peann oinniún; nigh agus piobar fíneáil chop; nigh agus chop na scailliúin (cuid glas amháin); Nigh, craiceann agus a ghearradh na trátaí i dingeacha; Nigh agus chop an fhíneáil cilantro.
2
Ullmhaigh an brat de réir na dtreoracha pacáiste agus a chothabháil teasa gan fiuchphointe.
3
prátaí i ola lus na gréine te Fry go dtí go crisp. Cúltaca ar tuáillí páipéir agus salann chun blas.
4
I sáspan Doirt an ola olóige agus donn na stiallacha feola. Cuir oinniún, piobar, trátaí, agus corraigh-Fry breis teas ard ar feadh thart ar 3 nóiméad.
5
soy sauce ionchorprú, fínéagar, brat mairteola agus séasúr.
6
Cook ar feadh cúpla soicind níos faide. Measc le fries na Fraince go tapa agus réidh chun freastal, cuir scailliúin mionghearrtha agus cilantro.
7
Úsáideann an t-oideas bunaidh brat homemade má tá tú sa bhaile nó is fearr a ullmhú sé, dul ar aghaidh!
8
Virginia Demaría, chuimhneacháin, 2011. Oiriúnaithe.
9
Más fearr leat a dhéanamh brat homemade: thrown isteach i bpota le glasraí olóige ola agat nite go maith agus a ghearradh i bpíosaí beaga, píosaí beaga de mairteola (mar shampla), saute thart ar 5 nóiméad, ansin cuir uisce 1-2 L te agus táthar ag súil go boil. Strain agus a úsáid.
Cáilíonn sé an t-oideas seo

Comments

An bhfaca tú ár mbiachláir?

Recipes gaolmhar