Císte Artichoke "chupe" 7

Bárbara Larraín

13 INGREDIENTES • 12 PASOS • 2 HORAS 10 MINUTOS

Cocción

1 hr 30 min.

Preparación

40 min.

Dificultad

Intermedia

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

2.67 aonaid Bhliosán gréine
1.67 aonaid Ubh
10 gram Ola
2/3 aonaid Oinniún
1/3 taespúnóg Siúcra gránaithe
1/2 taespúnóg Salann
67 gram Cáis buttery
27 gram Cáis ghrátáilte parm
20 gram Im
33 gram Plúr (gan púdar)
333 gram Bainne beagmhéathrais
1 biorrach Piobar
1 biorrach Nutmeg

Instrucciones

12 pasos

1

Ullmhú Artichokes: 4 bliosáin, 1000 gr de uisce. Cuir sa ghloine 1000 g d'uisce agus teas 10 nóiméad / varma / View 1. Idir an dá linn ag glanadh 4 bhliosán agus lonnú san varma.
2

Cuir an t-varma ar an mbarr (taobh istigh) agus an clár 25 min / varma / vel 1. Seiceáil cócaireacht agus béal fionnuar faoi na bliosáin i bhfountain.
3

Ullmhú dúbailte anlann bán: cuir sa ghloine 50 g im, 100 plúr, 1000 g bainne, 1/2 salann CDTA, piobar agus nutmeg. Sceideal 12 Min / 90º C / Luas 4.
4

Ullmhaigh 3 uibheacha crua, gearrtha i 4 agus in chúlchiste. Gearr an cáis buttery isteach i gciúbanna agus i gcúlchiste.
5

Bain an bia as duilleoga na mblockes le cabhair ó spúnóg tae. Cistí bia agus cistí bliosáin a chur in áirithe.
6

Teas an oigheann ag 180 ° C. Ullmhaigh Fountain Foirnéise dóite
7

Cuir an féileacán ar na sceana Cuir 2 oinniúin slisnithe peann, 30 g d'ola olóige agus 1 cdita de siúcra. Teas 10 Min / 100 ° C / Vel 1. Cuir in áirithe ag foinse oighinn stunned agus sprinkle le 1/2 teaspoon salainn. Cuir na cistí bliosáin.
8

Cuir an féileacán sna sceana, cuir 2 uibheacha agus buail 2 nóiméad / amharc 4, cuir anlann bán leis, cuir 1/2 ceanglófar piobar le blas. Measc 30 Sec / Vella / Vel 4.
9

Cuir an bia leis na bileoga blíde agus Measc 20 Sec / Rothlú / Vel Athbheochana 1. Doirt leath amháin sa chló le cúlra oinniún agus cúlpháirtí.
10

Cuir na huibheacha crua-bruite ar 4 agus cáis búistéireachta gearrtha i gciúbanna
11

Clúdaigh leis an gcuid eile den anlann bán le bliosán gréine. Clúdaigh le cáis Parmesan. Bácáil ar feadh 20 nóiméad agus gratin.
12

Bárbara Larrraín. "chupe" 7.