Turcaí juicy san oigheann agus na luibheanna mín le quinoa

Chun ull a ullmhú quína: nigh an quinoa go maith i colander go dtí go stopann sé cúr amach, a chur i bpota 1 cupán de quinoA ag 1 1/2 cupán d'uisce fiuchta, fan go mbeadh sé chun é a fhiuchadh agus a fhágáil thar theas íseal 15 nóiméad.

Miata na comhábhair go léir an marinade (Cilantro, peirsil, basil, mint, sú líomóide, anlann soy, mil, ola agus 2 spúnóg bhoird d'uisce in aghaidh 1 tráidire turcaí) i mion-pymer nó cumascóir.

Ansin, ar chló le haghaidh oigheann, cuir na breasts, an anlann marinated agus lig seasamh ar feadh thart ar 3 uair an chloig sa chuisneoir.

Ansin, pretheat an oigheann go 180 céim agus a chur ar an tobar turcaí (leis an anlann marinated) a bhácáil ar feadh thart ar 30 nóiméad agus seiceáil an bhfuil sé cócaráilte (mura bhfuil, fág é beagán níos mó).

Tóg amach an fhoinse ón oigheann agus is féidir leat na cíocha a ghearradh ina leath nó iad a sheirbheáil go hiomlán le spúnóg bhoird dá sú.

Camila cariaga.blog de mo bhlas go léir.