Charquicán vegetarian

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Charquicán vegetarian

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 mug Pumpkin
  • 1 aonaid Prátaí
  • 1/2 aonaid Cairéad
  • 1/4 aonaid Oinniún
  • 1/4 mug Arvejas
  • 0.38 mug Desg arbhar reoite
  • 1/4 aonaid Piobar dearg
  • 1/4 mug Spionáiste
  • 1/4 taespúnóg Ghreamú piobar Sile
  • 2 tú spúnóg Ola olóige
  • 1/4 taespúnóg Salann garbh
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Peel agus a ghearradh ar an oinniún an-tanaí.
  2. 2
    Nigh agus a ghearradh ar an piobar dearg i ciúbanna beag.
  3. 3
    Nigh, craiceann agus a ghearradh i ciúbanna aonfhoirmeach prátaí, cairéid agus scuaise.
  4. 4
    Teas ola i sáspan os cionn mheán teas, cuir an oinniún agus Fry. Cuir an paprika, piobar dearg agus corraigh.
  5. 5
    Cuir prátaí, pumpkin agus cairéad. Cuir uisce fuar a chlúdach ullmhú agus cócaireacht ar feadh 20 nóiméad nó go dtí go bog.
  6. 6
    Cook na piseanna agus arbhar i bpota de fiuchphointe uisce le pinch salainn mara.
  7. 7
    Cuir na piseanna agus arbhar don charquicán agus a sheirbheáil.
  8. 8
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. Leanaí a ithe. Oiriúnaithe 2016.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 30.3 5.3 0.8
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