Cearc rís glas
2
743 kcal/p
Deacracht
Comhábhair
| 2 aonaid | Chicken (thigh) |
| 1/4 aonaid | Oinniún |
| 1/2 fiacla | Gairleog |
| 1/4 tú spúnóg | Piobar buí (pasta) |
| 60 gram | Lus an choire |
| 1/4 mug | Piseanna glas |
| 1/8 aonaid | Piobar dearg |
| 1/4 taespúnóg | Salann |
| 1 pianchadh | Piobar |
| 1/4 mug | Desg arbhar reoite |
| 3/4 mug | Rís |
| 1/4 mug | Tetra fíon bán |
| 2 tú spúnóg | Ola |
Ullmhúchán
1
A ullmhú na comhábhair: gairleog chop. Chop oinniún finely. Picar paprika. Chopping lus an choire agus moirtéal, pounding leis an piobar buí greamaigh bheidh ina dath glas.
2
Séasúr an sicín le salann agus piobar. Cuir chreiche i mias bácála agus sprinkle le fíon bán. Bake ar feadh 35 go 40 nóiméad, ag cur beagán uisce te sa chúlra nuair a théann tú trí laghdú an sú.
3
I bpota le ola te, gairleog saute oinniún agus. Cuir na piobair pureed agus cilantro.
4
rís ionchorprú agus corraigh, ansin piseanna, paprika agus arbhar.
5
Cuir 0.5 cupáin uisce (gach 2 cupáin rís). Boil ar feadh 15 mo, go dtí go ríse cooked.
Cáilíonn sé an t-oideas seo