Ajiaco valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco valdiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Laofheoil (babilla)
  • 2 tú spúnóg Ola
  • 1/2 aonaid Oinniún
  • 1/2 aonaid Cairéad
  • 1/4 aonaid Piobar dearg
  • 1/2 fiacla Gairleog
  • 1.5 aonaid Prátaí
  • 1 biorrach Piobar
  • 1 aonaid Ubh
  • 1/4 taespúnóg Salann
  • 1/2 taespúnóg Oregano triomaithe
  • 1/4 taespúnóg Cumin
  • 1/4 taespúnóg Merken
  • 2 taespúnóg Lus an choire
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sofrey i bpota an ola ar feadh 5 go 7 nóiméad
  2. 2
    Cuir an garlic mionghearrtha, an mheáchan, an piobar agus an oinniún mionghearrtha ar pheann.
  3. 3
    Ansin cuir an fheoil gearrtha i stiallacha tanaí, gearrtha prátaí ina chops agus corraigh ar feadh 3 nóiméad.
  4. 4
    Cuir 1 lítear uisce le haghaidh gach 500 gr de fheoil agus cócaráil ar feadh 20 nóiméad nó go dtí go bhfuil na prátaí bog.
  5. 5
    Sula bhfónann tú, ag cur leis an anraith seo na huibheacha buailte agus na stir.When ag freastal ar Cilantro beag.
  6. 6
    Doña tina.Recripes agus rúin de doña tina "blasanna teaghlaigh" .2013.Pictiúr Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.adapted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas