Tortellinis le spionáiste agus trátaí

Cócaráil an tortellini de réir na dtreoracha atá léirithe sa phacáiste. Idir an dá linn, i bpanna mór agus domhain nó i bpota, leáigh an t -im thar mheán -teas. Cuir an garlic mionghearrtha agus saute 30 segs, ansin cuir an plúr agus an oinniún mionghearrtha agus cócaireacht an -bheag, ag corraíl, 1 nóiméad.

Agus tú ag bualadh, doirt an bainne agus an uachtar go mall, ansin gat go dtí go bhfuil sé bog

Cócaráil thar theas íseal, ag corraíl go dtí go dtosaíonn an meascán ag boil, ansin cuir na trátaí, an spionáiste mionghearrtha, an basil agus an oregano. Salpiment. Cócaráil roinnt nóiméad eile go dtí go mbeidh an t -anlann tiubhaithe agus go bhfuil an spionáiste glactha

Cuir an cáis Parmesan leis agus corraigh go dtí go leánn sé. Bain as teas.

Measc an tortellini a ullmhaítear agus a dhraenáil leis an anlann (cuimhnigh go mbeidh an t -anlann níos tibhe agus faoi uisce mar a bhíonn an greamaigh. , bainne nó uachtar chun é a chaolú). Freastal te ar cháis bhreise parmesan.