Brussel Sprouts gratin

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Nigh iad amach sprouts agus duilleog buí. Cook iad amach as fiuchphointe uisce ar feadh 10 nóiméad nó go dtí 15 mar a rinneadh (bog). Téigh chliceáil le gabhlóg agus réidh nuair pollta éasca.
2

Déan anlann le onion agus ola olóige.
3

Cé go bhfuil na sprouts bruite, ullmhú an bechamel. Cuir an t-im i sáspan eile agus teas os cionn teas íseal. Ansin cuir an plúr agus lig cócaireacht 3 nóiméad a bhaint as an blas amh.
4

Ansin cuir an bainne te go mall agus corraigh. ghlacadh Ie baisc agus corraigh go dtí go comhtháite. Le 4 nó 5 mbaisceanna a bheidh, is leor. Beidh sé ina anlann sách leachtach. Salpimentar agus cócaireacht 10 nóiméad agus corraigh ó am go chéile.
5

Déanta an dhá chéim roimhe sin, meascán i mbabhla leis na sprouts anlann agus meascán maith. Cuir an meascán isteach i bhileog bácáil.
6

Os cionn sprouts a chur ar an bechamel. Tar éis an cáis agus a thabhairt chuig an oigheann (mheán teas). Solas an grill agus broil ar feadh thart ar 5 nóiméad nó go dtí go donn órga.