Mairteoil rósta le prátaí

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Mairteoil rósta le prátaí

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Mairteoil (sirloin)
  • 1/2 tú spúnóg Im
  • 1.5 tú spúnóg Mustaird
  • 1/4 taespúnóg Salann garbh
  • 2 tú spúnóg Ola
  • 1 biorrach Piobar
  • 2 aonaid Prátaí
  • 2 tú spúnóg Ola olóige
  • 1/2 aonaid Scallion
  • 1/4 taespúnóg Cumin
  • 1 biorrach Curaí
  • 1/2 taespúnóg Rosemary
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Preheat an oigheann ag teocht ard
  2. 2
    Cuir an fheoil ar bhord cistine, bain an chuid eile den ghréasán. Móin le páirc. Is bealach éasca é a ghearradh 4-6 phíosa punt agus iad a cheangal ina n-aonar ar fud na feola. Feoil rubair le him agus mustaird. Taobhanna le salann agus le piobar
  3. 3
    Is féidir le Olt an t-oigheann a chur agus an fheoil a chur. Cócaráil san oigheann 40-50 nóiméad ag an meánteocht nó leis an bpointe inmhianaithe cócaireachta an fheoil. Bain agus lig seasamh 20 nóiméad roimh ghearradh.
  4. 4
    I bpota cócaráil na prátaí 8-10 nóiméad nó go dtí go bhfuil siad cócaráilte ach go daingean; stíleáil
  5. 5
    I ola olóige a théamh siltéid agus na síobhais a chur leis; Cócaráil 2-3 nóiméad. Cuir prátaí stylus leis agus cócaráil 3-4 nóiméad. Séasúr le cumin, púdar curaí, salann agus piobar. Cócaráil cúpla nóiméad eile go dtí go mbeidh tú ag cuimilt beagán. Cuir Rosemary leis. Measc agus teas 2 nóiméad
  6. 6
    Freastal ar an bhfeoil caol slisnithe in éineacht le prátaí

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
942 30.7 69.2 58.9
Evalúa y comenta esta receta
4.5 2 comentarios


  • Me gustaría que dijera temperatura de horno

Etiquetas

Recetas relacionadas