Quesadillas Bean dubh
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 aonaid Tortilla arbhar
- 1/4 mug Dubh Síol
- 35 gram Cáis mozzarella
- 1/8 aonaid Oinniún
- 1/8 aonaid Piobar dearg
- 1/2 aonaid Bá duille
- 1.5 aonaid Trátaí
- 2 tú spúnóg Ola olóige
- 1/4 taespúnóg Salann garbh
- 1/2 aonaid Avocado
- 1/8 aonaid Scallion
- 1/2 tú spúnóg Lus an choire
- 1/2 aonaid Líomóid
Instrucciones
6 pasos
- 1Maidir le pónairí bán: Soak na pónairí dubh an oíche roimh ré. Pónairí bán cócaireacht ar 1 uair an chloig os cionn teas íseal i sáspan le 2/3 trátaí scafa agus quartered, bá duille agus uisce a chlúdach. Déan stir-Fry, oinniún saute agus piobar dearg i ola mhaighdean olóige breise. Cuir gráinnín salainn mara. Cuir an sofrito le pónairí bán agus cócaireacht 30 nóiméad níos mó ná go dtí go bhfuil na pónairí bán tairisceana.
- 2Maidir leis an guacamole: Avocados Moler nó a ghearradh i ciúbanna beaga. Peel, síolta bain agus a ghearradh i ciúbanna trátaí fágtha. Nigh agus chop na scailliúin. Nigh, tirim agus chop na duilleoga cilantro. Measc na comhábhair, add a pinch salainn mara agus cúpla braon sú líomóide.
- 3Cuir tortilla líonadh le cáis mozzarella stiallta agus pónairí dubh réamh-cooked. Cuir tortilla eile ar barr agus bhácáil ar feadh thart ar 5 nóiméad.
- 4Bain as an oigheann agus gearr an tortilla i sé phíosa.
- 5Chun bhfónann gabháil leis guacamole.
- 6José María Sol Fliman & Buttazzoni. Leanaí a ithe. Oiriúnaithe 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!