Tagliatelle Carbonara

Cuir isteach salann uisce bruite agus salann agus pasta.cook thart ar 8 nóiméad (brú agus cuir an t -uisce in áirithe ón ngreamú chun é a úsáid níos déanaí)

Teas pan mór thar theas meánach.add ola olóige agus bagún (thart ar 2 nóiméad thart).

Cuir an fíon agus an meascán leis

I mbabhla ar leithligh, buail na buíocáin amháin, ansin cuir 1/2 cupán den uisce pasta le haghaidh gach buíocán

Nuair a bhíonn an pasta réidh, cuir é go díreach leis an bpanna leis an bagún agus an ola

Ansin doirt an meascán uibhe ar an ngreamú.mix go tapa chun an pasta a chlúdach gan an t -ubh a chócaráil (uisce a cheartú más gá)

Bain an uile as an teas agus cuir cáis, piobar agus beagán salainn

Lean ort ag corraíl an pasta go dtí go mbeidh an meascán uibhe tiubhaithe, 1 go 2 nóiméad.