Lomo saltado

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
Lomo saltado

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 400 gram Mairteoil (sirloin)
  • 2 tú spúnóg Ola olóige
  • 4 aonaid Prátaí
  • 3/4 aonaid Oinniún dearg
  • 3/4 aonaid Piobar glas
  • 3/4 aonaid Scallion
  • 2 aonaid Trátaí
  • 1/4 mug Soy sauce
  • 1 tú spúnóg Fínéagar bán
  • 1/4 mug Brat (feoil)
  • 1/2 tú spúnóg Lus an choire
  • 2 tú spúnóg Ola
  • 1/4 taespúnóg Salann
  • 1 biorrach Piobar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    A ullmhú na comhábhair: Gearr an fheoil i bpíosaí de cm 3x1; Nigh, craiceann agus a ghearradh prátaí i bataí; Nigh, craiceann agus a ghearradh ar an peann oinniún; nigh agus piobar fíneáil chop; nigh agus chop na scailliúin (cuid glas amháin); Nigh, craiceann agus a ghearradh na trátaí i dingeacha; Nigh agus chop an fhíneáil cilantro.
  2. 2
    Ullmhaigh an brat de réir na dtreoracha pacáiste agus a chothabháil teasa gan fiuchphointe.
  3. 3
    prátaí i ola lus na gréine te Fry go dtí go crisp. Cúltaca ar tuáillí páipéir agus salann chun blas.
  4. 4
    I sáspan Doirt an ola olóige agus donn na stiallacha feola. Cuir oinniún, piobar, trátaí, agus corraigh-Fry breis teas ard ar feadh thart ar 3 nóiméad.
  5. 5
    soy sauce ionchorprú, fínéagar, brat mairteola agus séasúr.
  6. 6
    Cook ar feadh cúpla soicind níos faide. Measc le fries go tapa agus réidh chun freastal, cuir scailliúin mionghearrtha agus cilantro.
  7. 7
    Úsáideann an t-oideas bunaidh brat homemade má tá tú sa bhaile nó is fearr a ullmhú sé, dul ar aghaidh!
  8. 8
    Virginia Demaría, chuimhneacháin, 2011. Oiriúnaithe.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
932 66.5 63.6 45.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • mantap