Anraith lintilí agus pumpkin rósta

Virginia Demaría

12 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 10 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

10 pasos

1

Preheat an oigheann ag 180 °.
2

Ullmhaigh do chomhábhair: Soak na lintilí ón oíche roimhe sin; Gearr an pumpkin isteach i gciúbanna; Nigh, craiceann agus déan an oinniún breá a chopáil; nigh, craiceann agus sneaiceann an cairéad i gciúbanna; Rangú an ginger.
3

Measc na ciúbanna pumpkin le leath an ola olóige, salann agus áit ar féidir le bácáil. Rósta go dtí go bhfuil tú tairisceana, stirring ó am go chéile (thart ar 25 nóiméad).
4

Seachas, i bpota mór, teas an chuid eile den ola olóige. Cuir an oinniún agus an cairéad agus cócaráil go dtí go bhfuil sé beagán órga. Cuir ginger, greamaigh curaí agus cócaráil ar feadh cúpla nóiméad.
5

Ullmhaigh an brat de réir na dtreoracha coimeádáin agus coinnigh téamh suas gan fiuchadh.
6

Cuir an fíon bán leis agus cuir an trátaí talún, an brat glasraí, an bainne cnó cócó, na lintilí agus an pumpkin rósta.
7

Cócaráil thar theas íseal ar feadh 25 nóiméad.
8

Úsáideann an t-oideas bunaidh brat baile, má tá tú sa bhaile nó más fearr leat é a ullmhú, dul ar aghaidh!
9

Achadh an Iúir Demaria, Lá an Lá, 2015. Oiriúnaithe.
10

Más fearr leat brat baile a dhéanamh: caitheann sé i bpota le hola olóige na glasraí a bhfuil tú nite go maith agus gearrtha i bpíosaí beaga, sofríe thart ar 5 nóiméad, ansin cuir 1-2 l d'uisce te agus tá súil agam go boils. Colar agus úsáid.