Tenderloin le beacáin go mustaird
12 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Tenderloin le beacáin go mustaird](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1080.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 300 gram Muiceoil (tenderloin)
- 10 gram Bagún
- 2 tú spúnóg Ola olóige
- 1/2 tú spúnóg Im
- 1/2 mug Beacáin
- 1 taespúnóg Mustaird
- 1 bior Coinneac
- 1/4 mug Uachtar
- 1/2 tú spúnóg Basil
- 1/2 mug Brat (sicín)
- 1/4 taespúnóg Salann
- 1 biorrach Piobar
Instrucciones
11 pasos
- 1Ullmhaigh do chomhábhair: Gearr an muiceoil i stiallacha 3x1 cm; glan agus gearrtha na beacáin i gceathrúna; an basil breá a ní agus a chopáil; Chop an bagún.
- 2I bpanna de chineál wok cuir an ola olóige leis, bí ag súil le teocht a ghlacadh agus donn don Tenderloin. Nuair a bheidh sé réidh, tóg amach as an bpanna agus an leabhar.
- 3Sa phian céanna, cuir an t-im agus donn an bagún mionghearrtha, tá súil agam go bhfuil sé cócaráilte beagán agus na beacáin a ionchorprú.
- 4Cócaráil cúpla nóiméad iomlán agus seol ar ais na píosaí de Tenderloin Golden go dtí an uile.
- 5Measc go maith agus blas le mustaird, salann agus piobar.
- 6Ullmhaigh an brat de réir na dtreoracha coimeádáin agus coinnigh téamh suas gan fiuchadh.
- 7Fan ar theocht ag tine láidir agus doirt an coinneac. Cócaráil tamall le haghaidh alcóil chun galú, níos ísle ar an tine agus cuir an uachtar leis. Téigh brat sicín leis má laghdaítear go leor an uachtar.
- 8Freastal le basil mionghearrtha ar, in éineacht le sailéid.
- 9Úsáideann an t-oideas bunaidh brat baile, má tá tú sa bhaile nó más fearr leat é a ullmhú, dul ar aghaidh!
- 10Virginia Demaría, chuimhneacháin, 2011. Oiriúnaithe.
- 11Más fearr leat brat baile a dhéanamh: caith isteach pota le hola olóige na glasraí a bhfuil tú nite go maith agus gearrtha i bpíosaí beaga, 1 nó 2 thighs sicín, sofríe thart ar 5 nóiméad, ansin cuir 1-2 l d'uisce te agus fan le haghaidh colar agus úsáid boil.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
604 | 5.4 | 43.5 | 41.3 |
Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto
Exquisita, aprobada por todos en casa !!!