Burgers bradán deataithe le mashed,

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Burgers bradán deataithe le mashed,

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gram Iasc (bradán deataithe)
  • 3/4 mug Breadcrumbs
  • 1/4 aonaid Oinniún dearg
  • 1 aonaid Ubh
  • 1/2 taespúnóg Mustaird
  • 1/2 tú spúnóg Worcestershire anlann
  • 1 taespúnóg Capers
  • 1/4 mug Lus an choire
  • 2 tú spúnóg Ola olóige
  • 1/4 taespúnóg Salann
  • 1 biorrach Piobar
  • 2.5 aonaid Prátaí
  • 1/2 mug Bainne gan bhearradh
  • 1/2 tú spúnóg Im
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pica oinniún tanaí. A pan saute le roinnt ola olóige go dtí go órga agus ansin a cheadaítear chun seasamh.
  2. 2
    Pica traspásalo bradán fíneáil agus Bowl. Cuir uibheacha, 1/3 de na breadcrumbs agus gráinnín salainn agus piobar.
  3. 3
    Measc go maith ag baint úsáide as spúnóg adhmaid, stirring bríomhar. Seiceáil Worcestershire anlann, mustaird, capers, oinniúin órga agus cilantro.
  4. 4
    Roinn an meascán ina 6 chuid chothroma agus a chur ar láimh mbabhla leis an breadcrumbs eile. Foirm Patties lámha Fáscadh go maith agus ansin iad a dul trí na Panko, dhá uair in aghaidh an taobh.
  5. 5
    A compressing na lámha, mar go bhfuil dioscaí níos fágtha mar liathróidí.
  6. 6
    Dóralas thar teasa trí mheán ar uile friochadh le scannán de ola olóige, thart ar 3 go 5 nóiméad in aghaidh an taobh.
  7. 7
    Maidir leis an puree: Nigh agus bain an craiceann na prátaí. Cuir i bpota chun cócaireacht na prátaí in uisce saillte fiuchphointe (20 go 30 nóiméad). Nuair a bheidh siad seo cócaráilte cheana (bog), estilar agus meilt chun foirm a puree. Cuir im agus corraigh go dtí go réidh. Ionchorprú bainne a bhaint amach ar an chomhsheasmhacht atá ag teastáil.
  8. 8
    Freastalaíonn sé a burger go leith in aghaidh an duine.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
547 71.8 33.6 13.9
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas