Rump Cap Baked mei mashed ierappels
6 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
6 ingredientes
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- 400 gram Veal (hip hoeke)
- 1/4 theelepels Sâlt
- 1 knipe Pepper
- 2.5 units Potato
- 1/2 mug Low-fat molke
- 1/2 do tablespoons Bûter
Instrucciones
4 pasos
- 1Ferwarmje in skildje oer hege waarmte ,.pik it fleis oan 'e kant fan it fet en koekje 8-10 minuten of sels it fet tige yngeande en koekje 4-5 minuten mear om sâlt te sâlt.
- 2De oven oerhinne oer hege hege hege hege hege hege hege hege hege as bak kin mei de kant fan 'e fette-up.Slow cook 45-50 minuten of nei it winske punt.let stand foardat jo hawwe.
- 3Foar it puree: waskje en skille de ierappels, traapje de ierappels yn siedend wetter mei sâlt (20 oant 30 minuten) .wannear't jo al binne gekookt (sêft), styling en slypje oant jo in puree foarmje.Rôgje op nei homogenize. Sintrum molke om de winske konsistinsje te berikken.
- 4Snij it fleis en tsjinje begelaat troch de puree.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
703 | 39.5 | 60.3 | 32.8 |
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5.0
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