Mongolian Beef mei rys Thermomix

Thermomix

13 INGREDIENTES • 5 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

25 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Fácil

Receta para

5 - 6

Personas

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

5 pasos

1

Riede de yngrediïnten: Snij de gember yn 2 stikken; waskje en slice de griene piper yn heale; Snij it fleis yn strips oer 4 sm, chives snie skean; waskje en snij de piper yn strips.
2

Foar rys: set yn 'e glêzen zonnebloemolie en programma 4 minuten, varoma, snelheid 3-1 / 2. Add 800 ml wetter en sâlt en mix 10 sekonden, snelheid 6. Set de koer binnen it skip en programma 7 minuten varoma, snelheid 4 (siedend wetter). Kontrolearje de rys troch de krûk en de programma 13 minuten varoma, snelheid 4. (ferpleatse Rice spatel sa no en dan).
3

Yn it glês 'e oalje, Ginger, knyflok, griene piper en Chop 2 sek / vel 5. Mei help fan de spatel del' e oerbliuwsels fan 'e muorren oan' e messen. Saute 5 min / 120 ° C / vel 1.
4

Stek de flinter yn 'e blêden, add fleis en programma 3 min / 120 ° C / rotaasje omkearde / vel 1.
5

Add soy saus, cornstarch oplost yn wetter, scallions, reade piper en programma 15 min / 90 ° C / Reverse rotation / vel 1. Wannear't 5 minuten oerbleaune Wiskje de beker te befoarderjen ferdamping. Ferwider en tsjinje.