Beef stroganoff mei rys "thermomix"
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 mug Rice
- 800 gram Veal (babilla)
- 1 units Sipel
- 50 gram Bûter
- 150 gram Cream
- 1 units Bay leaf
- 75 milliliters Reade wyn tetra
- 1/2 mug Meel (gjin poeder)
- 1/2 theelepels Sâlt
- 1/4 theelepels Pepper
Instrucciones
8 pasos
- 1Riede de yngrediïnten: Snij it fleis yn medium stikken; Waskje, peel en besuniging de ui yn kwarten.
- 2Foar rys: ik set yn 'e glêzen zonnebloemolie en programma 4 minuten, varoma, snelheid 3-1 / 2. taheak- 800 ml wetter en de helte fan it sâlt en mix 10 sekonden, snelheid 6. Set de koer binnen it skip en set 7 minuten, varoma, snelheid 4 (siedend wetter). Pour de rys troch de krûk en set 13 minuten, varoma, snelheid 4. Move rijst spatel ynsidinteel.
- 3Sâlt en piper it fleis stikken en foarby se yn moal. Shake ferwiderje oerskot.
- 4Doch it ui yn it glês en hakje 5sec / Vel 4. Mei de spatel, keare de messen nei hwet is oerbleaun op 'e muorren en de top fan it glês.
- 5Stir bûter en programma 3 min / 100 ° C / vel 1.
- 6Lace butterfly blades. Add de floured fleis wie reservearre boppe, baai leaf en reade wyn. Skema 20 min / 100 ° C, vel 1.
- 7As de foarige stap is klear, heakje it floeibere room en reprogram 2 minuten by deselde temperatuer en snelheid.
- 8Siva Piping hjit mei rys.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 16.3 | 2.6 | 16 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario