Beef stroganoff mei rys "thermomix"

10 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Beef stroganoff mei rys "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 mug Rice
  • 800 gram Veal (babilla)
  • 1 units Sipel
  • 50 gram Bûter
  • 150 gram Cream
  • 1 units Bay leaf
  • 75 milliliters Reade wyn tetra
  • 1/2 mug Meel (gjin poeder)
  • 1/2 theelepels Sâlt
  • 1/4 theelepels Pepper
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Riede de yngrediïnten: Snij it fleis yn medium stikken; Waskje, peel en besuniging de ui yn kwarten.
  2. 2
    Foar rys: ik set yn 'e glêzen zonnebloemolie en programma 4 minuten, varoma, snelheid 3-1 / 2. taheak- 800 ml wetter en de helte fan it sâlt en mix 10 sekonden, snelheid 6. Set de koer binnen it skip en set 7 minuten, varoma, snelheid 4 (siedend wetter). Pour de rys troch de krûk en set 13 minuten, varoma, snelheid 4. Move rijst spatel ynsidinteel.
  3. 3
    Sâlt en piper it fleis stikken en foarby se yn moal. Shake ferwiderje oerskot.
  4. 4
    Doch it ui yn it glês en hakje 5sec / Vel 4. Mei de spatel, keare de messen nei hwet is oerbleaun op 'e muorren en de top fan it glês.
  5. 5
    Stir bûter en programma 3 min / 100 ° C / vel 1.
  6. 6
    Lace butterfly blades. Add de floured fleis wie reservearre boppe, baai leaf en reade wyn. Skema 20 min / 100 ° C, vel 1.
  7. 7
    As de foarige stap is klear, heakje it floeibere room en reprogram 2 minuten by deselde temperatuer en snelheid.
  8. 8
    Siva Piping hjit mei rys.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 16.3 2.6 16
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Recetas relacionadas